鮮度抜群の近海の幸を七輪炭焼きで味わう

07年7月1日にオープンした炭焼居酒屋。七輪を使い、自分で食材を焼いて楽しめるのが魅力だ。毎日仕入れる食材は鮮度抜群、伊勢湾や三河湾など近海を中心とした魚介類の炭焼きは人気がある。おすすめは磯の香りが豊かな桑名の地蛤やサザエ(各¥400)。また、「フグの一夜干し」(¥450)や「金目鯛」(¥450)などの干物も味わい深い。約20種類ほどそろう一品料理も評判では、自分でタレを塗って焼く「焼きおにぎり」(2個¥380)が人気だ。

旬の魚介類ややわらかい生レバーと生センマイなど、種類豊富な干物などは七輪でゆっくりと炙って楽しもう

炭焼工房 弁慶 PICK UP写真

小あがりの座敷は、4〜20人程度の小宴会に最適。レトロなポスターが懐かしい 
賑やかな駅前の繁華街にある小さな店構に、大きな赤ちょうちんが目印 

炭焼工房 弁慶 店舗情報

基本データ
店名 炭焼工房 弁慶
住所 三重県桑名市寿町1-21-24(錦通)
電話 0594-24-5373
※グルメウォーカーを見たとお問い合わせ下さい
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交通アクセス ●近鉄名古屋線桑名駅東口から東へ徒歩3分
営業時間 ●17:00〜翌3:00(LO2:30)
休日 なし
駐車場 なし
平均予算 [夜]3000円
座席データ
総席数 25席(カウンター7席、座敷18席)
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